水果類保鮮包裝技術進展之紙箱類

保鮮瓦楞紙箱
    瓦楞紙箱是目前主要被用于消費與生產之間的商品運輸包裝容器，在用于蔬菜水果的保鮮方面，引起人們極大的重視。
    具有隔熱功能的瓦楞紙箱。在低溫下，不僅蔬菜水果的呼吸作用減弱，而且細菌的活性也大大降低，因此，低溫儲藏是最有效的手段，是保持食品鮮度的發展方向。
    具有隔熱功能的瓦楞紙箱有很好的保鮮功能。這種瓦楞紙箱是在傳統紙箱內、外包裝襯上復合樹脂和鋁蒸鍍膜，或在紙芯中加入發泡樹脂。這種瓦楞紙箱具有優良的隔熱性，能防止流通途中蔬菜水果自身溫度的升高。
    具有控制氣體功能的瓦楞紙箱。如上所述，調節儲藏的氣體成分、濕度等條件也會取得一定的保鮮效果，是保鮮技術的一個重要方面。
    具有控制氣體功能的瓦楞紙箱。具有控制氣體功能的瓦楞紙箱是在紙箱內裝襯和外裝襯中夾進保鮮膜或在造紙階段混入能吸附乙烯氣體的多孔質粉末。這種瓦楞紙箱具有氣體阻隔性，防止蔬菜水果的水分蒸發，取得控制氣體含量的效果，從而保持蔬菜水果的鮮度。